沙律酱料: 3汤匙米醋 2汤匙美奶沙律酱 1汤匙蜜糖 1茶匙酱油 1/2茶匙蒜茸辣椒酱 60毫升菜油
材料: 1/2只玻璃生菜或者1把菠菜(洗净,切丝) 12粒加州西梅 1只红萝卜(切丝) 120克香烤甜核桃或其他香烤果仁
做法: 将沙律酱材料放入碗中,搅拌均匀,备用。 将沙律材料放入大碗中,淋上拌好沙律酱,小心拌匀。加入香烤甜核桃或者其他香烤果仁,即可进食。