加州西梅协会

加州西梅食谱

五彩西梅太妃糖球

原料：
1杯脱脂奶粉
1/3杯糖粉
1/2杯奶油花生酱
1/2杯淡玉米糖浆
1/2茶匙香草精
12个加州西梅干，每个切成两半、彩色糖粉或额外的糖粉(可选)

步骤
1.在一个中等大小的碗中，混合奶粉和糖；加入花生酱、玉米糖浆和香草，搅拌至完全混合。该混合物将类似于硬太妃糖。
2.分成24份，每份大约2茶匙。将每一片花生酱太妃糖揉成一个球，在手掌中稍微展平，然后裹上一半加州西梅，完全覆盖。
3.重塑成一个球，滚上糖粉或糖粉。储存在密封的容器中。

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